Surówka z jarmużu

Składniki:

30 dag jarmużu,
2  kwaskowe jabłka,
2-3 ogórki kwaszone,
sok z 1 cytryny lub kwasek cytrynowy do smaku,
sól, pieprz (do smaku),
2 łyżki oleju lub oliwy z oliwek,
1 papryka czerwona (do przybrania),

Wykonanie:

młode liście jarmużu dokładnie umyć i pokroić jak najcieniej. Umyte, nieobrane jabłka i kwaszone ogórki zetrzeć na tarce z dużymi otworami. Przygotować sos z soli, soku z cytryny, pieprzu i oliwy. Składniki surówki wymieszać z przygotowanym sosem, wyłożyć do salaterek przybrać surówkę pokrojoną w paski papryką.

Masz coś do powiedzenia:

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*

Polityka prywatności | Archiwum

Wszelkie prawa zastrzeżone © Przepisy Babci Stasi 2016.