Surówka z kapusty pekińskiej

Składniki:

1 kapusta pekińska,
2 łyżki oliwy z oliwek,
2 łyżki octu winnego,
sok z 1 cytryny,
jedna łyżeczka musztardy,
jeden ząbek czosnku,
sól do smaku,

Wykonanie:

Liście kapusty umyć i pokroić w cienkie paski. W naczyniu rozmieszać oliwę z octem i sokiem z cytryny. Dodać musztardę i ząbek rozgniecionego czosnku. Włożyć kapustę i tuż przed podaniem wymieszać i osolić do smaku.

Do surówki z kapusty pekińskiej można dodać też pomidora obranego ze skórki i pokrojonego w kostkę, oraz obrany, pokrojony w kostkę ogórek kiszony.

Masz coś do powiedzenia:

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*

Polityka prywatności | Archiwum

Wszelkie prawa zastrzeżone © Przepisy Babci Stasi 2016.