Surówka z marchwi, jabłek i chrzanu

Składniki:

30 dag marchwi,
około 10 dag jabłek,
5-7 dag chrzanu,
1/8 litra śmietany,
sól,
cukier,
natka pietruszki,

Wykonanie:

Marchew, chrzan umyć i zetrzeć na tarce drobnej, a jabłka na grubej. Wszystkie składniki wymieszać ze śmietaną, przyprawić do smaku solą i cukrem. Ułożyć na salaterce, przybrać natką pietruszki.

Uwaga: Jeśli nie mamy korzenia chrzanu, można użyć chrzanu o łagodnym smaku (ze słoika).

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *