Składniki: duża garść rzeżuchy, 2 łyżki serka homogenizowanego, 2 – 3 łyżek śmietany, kefiru lub majonezu, sól do smaku, Wykonanie: Świeżą rzeżuchę włożyć do naczynia z wodą, wybrać na sito i ponownie przelać czystą wodą. Odsączyć. Serek wymieszać ze śmietaną, dodać rzeżuchę i posolić do smaku (można dodać ząbek czosnku, drobniutko posiekany lub przeciśnięty przez…
Surówka z rzeżuchy
Opublikowano