Składniki: 2 kg śliwek (bez pestek),około 0,5 litra wody,40 dag cukru, Wykonanie: Śliwki umyć, osączyć, usunąć ogonki i pestki. Rozgotować z bardzo małą ilością wody, aż puszczą swój naturalny sok. Te śliwki, których miąższ trudno odstaje od pestek należy gotować w całości, a po rozgotowaniu przetrzeć przez cedzak lub sito o dużych otworach. Miazgę odparować,…
Powidła śliwkowe
Opublikowano