Składniki: 50 dag wołowiny z kością lub 35 dag bez kości50 dag wieprzowiny (łopatka, karczek)10 dag czerstwej bułki2 jaja surowe + 2 jaja ugotowane na twardookoło 10 dag tłuszczu5 dag cebulki5 dag bułki tartej Wykonanie: Bułkę namoczyć w wodzie, następnie ją odcisnąć, mięso pokroić w kawałki i zemleć razem z odciśniętą bułką. Cebulę pokroić i…
Klops wołowy
Opublikowano