Składniki: 1 kg fasolki szparagowej, 1 łyżka cukru, 1 łyżeczka soli, 1/2 l sosu beszamelowego (niżej przepis na sos), 5 dag ostrego sera żółtego, natka pietruszki, Wykonanie: Fasolkę szparagową umyć, obciąć koniuszki, wrzucić do gotującej, osolonej i ocukrzonej wody, ugotować, przełożyć do naczynia. Przyrządzenie sosu beszamelowego: Składniki: 4-5 dag masła lub margaryny, 4-5 dag mąki,…
Fasolka szparagowa zapiekana w sosie beszamelowym
Opublikowano