Składniki: 50 dag cukru, ¼ l. wody, 5 białek, tłuszcz do wysmarowania formy, papier pergaminowy, sok z cytryny, Wykonanie bez: Cukier zalać gorącą wodą i gotować na dość silnym ogniu pod przykryciem, często mieszając, dopóki się nie rozpuści. Następnie dodać sok z cytryny lub kwasek cytrynowy lub ½ łyżki octu (3%). Gotować do gęstości około…
Bezy
Opublikowano