Dżem wieloowocowy

Składniki:1 kg owoców (malin, truskawek, agrest, poziomki i inne),50-70 dag cukru, Wykonanie:Owoce umyć, osączyć, usunąć szypułkę, jeżeli mamy wiśnie lub śliwki, wydrylować. Połowę owoców zmiażdżyć, zasypać cukrem i zostawić na kilka godzin. Gotować na małym ogniu, aż masa zacznie gęstnieć, wówczas włożyć resztę całych owoców i gotować. W czasie gotowania należy często mieszać, aby się…