Składniki: 50-70 dag wołowiny bez kości,2 cebule,0,5 kg pieczarek2 duże, czerwone papryki (słodkie)15 dag żółtego sera (ostry)sól, pieprz do smaku2 łyżki przecieru pomidorowego4-5 łyżek mąki pszennej (płaskie)2-3 łyżki śmietany1/2 szklanki oleju1/2 kostki masła1 łyżka papryki w proszku (słodkiej)2 łyżki czerwonego wina (nie koniecznie) Wykonanie: Mięso kroimy w paski, wkładamy do naczynia z rozgrzanym olejem i…
Stroganow
Opublikowano