I sposób: Składniki: 1/2 kg słoniny, 2 łyżki wody, 2 cebule, 1 łyżka majeranku, 1 jabłko winne (kwaśne), Wykonanie: Słoninę przemielić w maszynce lub drobniutko pokroić w kosteczkę. Włożyć do rondelka, podlać wodą i wytapiać ogrzewając na wolnym ogniu. Gdy słonina jest szklista włożyć drobno pokrojoną cebulkę i pokrojone w kosteczkę jabłko. Całość przesmażyć na…
Smalec ze słoniny (do chleba) – na 2 sposoby
Opublikowano