Składniki na około 6 porcji: 1kg schabu bez kości, 25 dag pieczarek, 10-15 dag boczku wędzonego (w plastrach), 2 obrane ząbki czosnku, 1 cebula, 2 łyżki masła, 2 łyżki tartej bułki, 1 łyżka startego żółtego sera (najlepszy parmezan), 2 łyżki posiekanej natki pietruszki, sok z 1/2 cytryny, łyżeczka suszonego tymianku, sól, pieprz do smaku, Wykonanie:…
Rolada schabowa pod boczkową przykrywką
Opublikowano