Pasta z serka topionego

Składniki: 10-15 dag serka topionego, 8-10 dag masła, 1/2 łyżeczki mielonej papryki (słodkiej), Wykonanie: Serki utrzeć z masłem na pulchną masę. Dodać paprykę, wymieszać i gotowe! Używać do chleba i kanapek.

Buraczki z papryką

Składniki: 3,5 kg buraczków ćwikłowych, 1 kg cebuli, 1/2 kg papryki, 1 łyżka soli, 1 szklanka octu, 1 szklanka cukru, 1 szklanka wody, Wykonanie: Buraczki ugotować w skórkach. Paprykę i cebulę przemielić przez maszynkę. Wystudzone buraki obrać, zetrzeć na tarce o średnich otworach. Z soli, wody, octu, cukru ugotować zalewę, wrzucić zmieloną paprykę i cebulę,…