Składniki: 50-60 dag pomidorów, 50-60 dag owoców papryki, 1/4 szklanki oleju lub oliwy (można zastąpić olej margaryną), 2 średnie kabaczki lub cukinie (niekoniecznie), 10 dag cebuli, 1,5 łyżeczki mielonej, słodkiej papryki, sól do smaku, Wykonanie: Pomidory sparzyć (1 min.) obrać ze skórki, pokroić na ćwiartki. Z papryki odciąć nasadę szypułek, usunąć miąższ i pestki. Paprykę…
Leczo
Opublikowano