Składniki: 1,5 l mleka kwaśnego, 1/4 l przegotowanej wody lub wody mineralnej, niegazowanej, 3 jajka, 1/2 szklanki koncentratu buraczanego, po 2 łyżki siekanego koperku i szczypiorku, pieprz, sól, cukier i kawałek cytryny do smaku, Wykonanie: Mleko dobrze ochłodzić. Koncentrat zmieszać z wystudzoną wodą. Dodać zieleninę. Jaja ugotować na twardo, obrać i pokroić w grubą kostkę….
Błyskawiczny chłodnik z mleka kwaśnego
Opublikowano