Składniki: 2 szklanki mąki pszennej2 łyżeczki proszku do pieczenia7 dag masła (ew. margaryny)1 szklanka cukru + cukier waniliowy3 jajkaok. 1/3 szklanki mleka (zależnie od wielkości jaj)1/2 szklanki posiekanych bakaliiszczypta soli Wykonanie: Przesianą mąkę mieszamy ze solą i proszkiem do pieczenia. W misce ucieramy tłuszcz z cukrami na pianę. Dodajemy kolejno całe jajka, cały czas ucierając….
Składniki: 15 dag mąki pszennej1 płytka łyżeczka proszku do pieczenia5 jajek15 dag margaryny (masła)15 dag cukru1 cukier waniliowy (lub olejek)5-10 dag bakalii Wykonanie: Mąkę przesiewamy, mieszamy z proszkiem do pieczenia. Jaja myjemy, oddzielamy żółtka od białek. Do miękkiego tłuszczu dodajemy kolejno żółtka, przesypując je cukrem (zmieszanym z cukrem waniliowym) i ucieramy na puszystą masę. Do…
Składniki: tyle mąki pszennej, cukru i bakalii ile waży 8 jaj,2 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soli1 łyżka soku z cytryny Wykonanie: Przesiewamy mąkę i 2/3 mieszamy z proszkiem do pieczenia. Jaja myjemy i oddzielamy żółtka od białek. Żółtka ucieramy z cukrem na puszystą masę, dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem i dokładnie ucieramy. Pozostałą część mąki…
