Krem owocowy z bitą śmietaną

Szybki i łatwy do przygotowania deser owocowy. Można użyć różnych owoców: malin, truskawek, jagód itp. Polecamy!

Przekładaniec wiśniowo-cytrynowy

Przepis na ciasto Składniki: 30 dag margaryny, 20 dag cukru pudru, 25 dag mąki pszennej, 6 jajek, 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia, 1 płaska łyżeczka amoniaku kuchennego, 1 cukier waniliowy, 2 łyżki kakao, ½ szklanki orzechów mielonych Wykonanie: Margarynę utrzeć z cukrem pudrem dodając po 1 żółtku, cukier waniliowy, mąkę z proszkiem i amoniakiem….

Galaretka drobiowa

Składniki: 1 duży kurczak, 2 duże marchewki, 1/2 selera, 2 jajka ugotowane na twardo (niekoniecznie), 1 mała puszka groszku konserwowanego, 1 mała puszka kukurydzy (niekoniecznie), 3 ziarenka ziela angielskiego, 2 listki liścia laurowego, 2-3 łyżki soli (ale próbuj smak), szczypta pieprzu, Wykonanie: Marchewkę, selera obierz, umyj i włóż do garnka. Umytego i pokrojonego na części…

Przepiórcze jaja w galarecie

Składniki: 20 jajek przepiórczych, 1-2 łyżki oleju, 0,5-0,75 kg kurzych nóżek (ratki) lub 3 łyżki żelatyny, 3-4 szklanki wody, 3-4 łyżki kukurydzy z puszki, 2-3 sztuki pomidorów, 1 pęczek natki pietruszki, około 1 łyżka soli do smaku, szczypta pieprzu, Wykonanie: Jajeczka ugotuj na twardo (około 7 min.), zalej zimną wodą, ostudź, obierz. Z wody i…

Owocowy deser dla dwojga

Składniki: 1 galaretka wiśniowa 7 plastrów ananasa z puszki 2 banany 200 ml śmietany 30% 2 łyżeczki cukru waniliowego Sposób wykonania: Galaretkę rozpuszczamy w 3 (do 4) szklankach gorącej wody. Następnie studzimy, schładzamy w lodówce, gdy stężeje kroimy ją w kostkę. Plastry ananasa i banany również kroimy w kostkę. Schłodzoną śmietanę ubijamy z cukrem waniliowym….