Filet z kurczaka z pieczarkami i żółtym serem w cieście naleśnikowym

Składniki na 5 osób:5 szt. filetu z kurczaka,0,5 kg pieczarek,5 plastrów żółtego sera,0,5 kg mąki pszennej,3 jajka,około 3/4 l mleka,bułka tarta do panierowania,olej do smażenia,2 łyżki posiekanego szczypiorku lub koperku,sól, pieprz Wykonanie:Pieczarki oczyścić, umyć, drobno pokroić, osolić i udusić (około 25-30 minut). Następnie dodać pokrojony szczypiorek, doprawić do smaku pieprzem i solą. Wymieszać. Filety rozbijamy…