Surówka z kiszonej kapusty z dynią

Składniki: 20-30 dag dyni,30 dag kapusty kiszonej,cukier,3-4 łyżki oleju,natka pietruszki, Wykonanie surówki: Dynię umyć, obrać, wybrać pestki, zetrzeć na tarce o dużych otworach. Kapustę drobno pokroić, posypać cukrem, wymieszać z dynią i olejem. Ułożyć na salaterce, przyprawić natką pietruszki i paskami dyni.