Składniki: 1 kg ryby (filety, lub jeśli masz rybę w całości, pokrój w dzwonka)sól, pieprz10 dag tłuszczu20 dag cebuli3 dag mąki (pełna łyżeczka)1/8 litra śmietany1 cytryna (lub kwasek cytrynowy) Wykonanie: Rybę umyć, osuszyć, osolić, oprószyć pieprzem, ułożyć w rondlu na rozgrzanym tłuszczu, na wierzch dać cebulę startą na tarce o średnich otworkach. Wlać 1/2 szklanki…
Duszona ryba z cebulą
Opublikowano