Pasta z sera (twarogu) z rybą wędzoną

Składniki:

  • 30 dag ryby wędzonej,
  • 15 dag sera (twarogu),
  • 2 jajka ugotowane na twardo,
  • 1/8 l. śmietany,
  • sól

Wykonanie:

Rybę obrać ze skóry i ości. Gdy w środku znajduje się mlecz należy obrać go z błony, zemleć razem z serem i jajkami ugotowanymi na twardo. Dodać śmietanę, doprawić solą i wyrobić na pulchną masę.
Używać do kanapek i chleba.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *