Składniki:
- 5 jaj (ugotowanych na twardo),
- 5 dag masła,
- 2 łyżki śmietany,
- 1 łyżeczka musztardy,
- 2 łyżki siekanego szczypiorku,
- sól, pieprz do smaku,
Wykonanie:
Jaja zetrzeć na tarce lub zemleć w maszynce. Dodać śmietanę, masło, musztardę. Starannie wymieszać, dodać sól i pieprz do smaku (posiekany szczypiorek – niekoniecznie).