Składniki:
1 kg malutkich cebulek (dymki)
2 dag soli,
3/4 szklanki wody,
1 szklanka octu (10%),
5 dag cukru,
około 1 dag przypraw (ziele angielskie, pieprz, liść laurowy),
Wykonanie:
Malutkie cebulki obrać, umyć, obgotować w osolonej wodzie, odcedzić, osączyć, ułożyć w słoikach i zalać gorącą zalewą przygotowaną ze składników podanych w przepisie. Gorące słoiki zamykać i stawiać do góry dnem do wystudzenia.