Ekspresowe pierogi leniwe

Składniki:

  • 2 serki homogenizowane zwykłe,
  • 2 jajka,
  • 1 łyżeczka soli (do smaku),
  • 6-7 łyżek mąki pszennej,
  • masło do polania,

Wykonanie ekspresowych pierogów leniwych:

Serek homogenizowany dać do miski, dodać jajka i mąkę. Dokładnie wymieszać. W garnku zagotować wodę, osolić wrzątek, łyżką nakładać kluseczki, aż wypłyną, zebrać łyżką cedzakową. Dać na półmisek, polać masłem i posypać cukrem do smaku.

Uwaga: Jeżeli serki są bardzo płynne, możesz dać więcej mąki.

Można przygotować także tradycyjnie pierogi leniwe lub na drugi sposób z kaszki manny.

3 Replies to “Ekspresowe pierogi leniwe”

    1. Dziękujemy za zwrócenie na to niedociągnięcie uwagi. Po konsultacjach z Babcią poprawiliśmy przepis. Pozdrawiamy 🙂

  1. Sprawdziłam. Soli wystarczy płaściutka łyżeczka(jak kto lubi). Dodałam łychę cukru. Wyszły super. Delikatniutkie. Szybkie. Podałam ze śmietaną z cukrem. Dzięki za bardzo przydatny przepis.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *