Chrzan z octem

Składniki:

15-20 dag chrzanu (laski),
cól, cukier, ocet do smaku,
1-2 szkanki gorącej wody,
Wykonanie:
Chrzan umyć, oskrobać, zetrzeć na tarce o małych otworach. Sparzyć wrzącą wodą (3 min.) ale nie gotować. Przełożyć na cito aby obciekła woda. Przyprawić do smaku solą, cukrem, octem. Ocet można zastąpić kwaskiem cytrynowym.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *